Навечерие (канун) Рождества Христова называется Сочельником оттого, что на стол в этот день подают специальное блюдо - сочиво, приготовленное из зёрен и сухофруктов, сдобренное мёдом. Оно напоминает поминальную кутью или коливо, с тою лишь разницей, что сочиво заправляется не просто медовой сытой, но маковым или миндальным молочком, смешанным с мёдом.

Далее читать здесь.